内容预览
总体评价:节目之内和之外都很有意思，这个节目的爆火完全有理由。从标题开始就开门见山。阶级两个字把厨师的身份一刀切开的同时，同时切开了更多东西。饮食，触手可及的东西。在社会价值的改造下，添加了精致的添加剂——精英化。整个节目都围绕着这个问题直击要害，在味觉的真理中，直指成功的到底"平民"还是"精英"？节目的明线在第一秒就是用不留情面的黑白汤匙直接打开了草根厨师和训练有素的名厨的地位差距大显像。这也反应了某种我们选择食物的现实：攻击性的，不公平的，与味道本质毫无关系的东西，有些时候比味道更先进入大众对餐厅的评价体系和选择权中。于是整洁的，高价的，有名的白厨师们站在上面，轻松俯视亲民的，花样百出的，没有赞美的黑厨师在下面的桌子手忙脚乱浑身解数的争斗厮杀来获得和他们对决的名额。甚至评委也黑白鲜明:一个是精英化厨师派代表，一个是亲身体验+亲身参与助力韩国小型餐饮店的亲民派代表。完全不同的立场，审美，和取向。真实餐饮业中分道而行的两方通过娱乐的手强行糅合了在一起。作为社交媒体的衍生物，生存类综艺节目从不避讳现实带来的差距，他们利用，制造，甚至夸大，以来刺激观众的感官和记忆。精英化的稳定，素养，和优..全文更精彩会员区
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